Мы помогаем «снять сливки» с превосходным вкусом.
Молочные продукты, крем на растительных маслах для взбивания или сырные продукты, свежие или рекомбинированные – наши специалисты молочного направления проводят в нашей лаборатории всесторонние стресс-испытания рецептур в поисках оптимума:
к примеру, оптимальная термостабильность в зависимости от технологии производства продукта, устойчивость ароматизатора к значению pH продукта или его совместимость с другими компонентами продукта, a также всегда превосходные вкусовые ощущения.